La 5ᵉ édition du Festival la marmite (Fesma) se tiendra à Lomé du 9 au 16 août 2026. Le comité d’organisation a rendu public le déroulé officiel de cet événement qui combinera agrotourisme, formations, réflexions scientifiques, concours culinaires et prestations artistiques.
En ouverture des activités, le festival propose le 9 août une immersion agrotouristique intitulée « Ma journée à la ferme », destinée à aller à la rencontre des producteurs locaux et du terroir. Du 10 au 12 août, l’Hôtel Lébéné accueillera une session de formation culinaire axée sur la réussite des projets en restauration et en service traiteur.
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L’inauguration officielle aura lieu le mercredi 12 août. Elle marquera le lancement des ateliers culinaires, du rassemblement « La nuit des chefs » et des premières soirées d’animation culturelle. La journée du 13 août mettra à l’honneur la gastronomie à travers le concours « Grand Prix Fesma des Saveurs ». Ce rendez-vous sera également marqué par la présentation du nouveau guide culinaire élaboré par l’Organisation pour l’alimentation et le développement local (Oadel), avant de laisser place à un concert live de l’artiste Kodzo Ʋu. Le lendemain, 14 août, les projecteurs se tourneront vers le colloque international sur la transition alimentaire en Afrique de l’Ouest. Cette journée accueillera aussi la finale du concours de pitch « Innov Agro », une session consacrée à la Chine, ainsi qu’une soirée salsa animée par le groupe Phoenix.
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Le week-end de fermeture promet des temps forts variés. Le 15 août verra l’organisation d’un dîner de gala animé par Petit Miguelito dans les jardins de l’Hôtel Lébéné, suivi d’un concert reggae porté par le groupe NATY and SOUND sur l’esplanade du Palais des congrès.
Le festival s’achèvera le 16 août avec la remise officielle des attestations aux exposants et un grand concert de clôture emmené par Morgan Nero (Agbozume Naomi).
